quinta-feira, 3 de novembro de 2016

Brownies de chocolate


Ingredientes

  • 160g chocolate para culinária
  • 300g manteiga à temperatura ambiente
  • 5 ovos
  • 600g açúcar
  • 150g farinha
  • 1 colher (chá) de fermento

Passo-a-passo

Bata a manteiga com o açúcar. Junte os ovos inteiros e o chocolate derretido em banho-maria. 
Por fim misture a farinha e o fermento.

Coloque a massa numa forma rectangular sem buraco, untada com manteiga e polvilhada com açúcar e leve ao forno a 180º durante cerca de 30 minutos.

Depois de frio, sirva o brownie cortado em pequenos quadrados.


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Uma receita que me costumam pedir para fazer.

Da casa do Fundo com amor,

Di

*Fotografia da minha autoria

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